蛋糕 肉桂蘋果撻 來源:美味食譜館 8.6K 一學就會的酒店級甜品在家就能輕鬆做 用料 清水 1盆 檸檬汁 半個 蘋果 1個 肉桂粉 適量 黃油 適量 紅糖 適量 海鹽 1小戳 肉桂蘋果撻的做法 檸檬擠汁加入清水中,蘋果削皮後,再將果肉削出果肉,然後將果肉浸泡在檸檬水中備用(果肉儘量不要削的太短) 準備幾個陶瓷杯,將杯壁和底部都塗一層薄薄的黃油,然後在杯中撒入適量紅糖和肉桂粉 將浸泡過的蘋果肉,一層一層捲起,捲成玫瑰花形狀,然後放入陶瓷杯中,在表面撒適量海鹽和肉桂粉 先烤幾個蛋撻皮備用(蛋撻皮烘烤溫度200/200時間15分鐘左右)然後烤蘋果(溫度210/200時間25分鐘左右)烤完的肉桂蘋果趁熱倒扣在撻皮上 然後用竹籤把花邊撥開,再篩一層防潮糖粉好看又好吃的玫瑰花肉桂蘋果撻就完成啦 完美搭配,絕了 肉桂蘋果撻 蘋果 肉桂 好吃