饞哭鄰居的椰子雞

饞哭了鄰居家的小孩的椰子雞 🐔🐔🐔

疫情四溢，嘴巴饞、肚子餓。翻翻家裡的冰箱，有馬蹄、椰子、竹笙、還有沙姜！！
趕緊河馬外賣一隻文昌雞！🐔

廢話不多說，咱們開始吧❤️

用料  

饞哭鄰居的椰子雞的做法  

1. 將兩個椰青、一個椰皇倒入鍋中，再加入礦泉水（否則會很甜），小火開始煮湯底。

2. 文昌雞剁塊，洗淨。

3. 沙姜一般比較多土，洗淨，刮皮，切成沫狀。馬蹄刮皮，大馬蹄可以切小塊。

4. 浸泡竹蓀，洗淨。

5. 湯底沸騰，倒入雞肉、馬蹄、竹蓀、紅棗。煮上五分鐘。

6. 沙姜中倒入醬油、在略加一些些礦泉水，調至鹹淡適中。擠入青桔汁、再加一點點指天椒碎兒！可以開吃啦～

小貼士

椰子雞，要想好吃，湯底很重要哦！