素火鍋-番茄鍋底
來源:美味食譜館 2.53W
純素年,大年三十吃火鍋,青海太冷,菌菇都凍了,今天做番茄鍋,祝各位新年吉祥,安康如意。
用料
杏鮑菇 | 半根 |
番茄 | 3個大 |
鹽 | 5克 |
植物油 | 15克 |
水 | 2500克 |
現磨白胡椒 | 5下 |
素火鍋-番茄鍋底的做法
小貼士
植物油和鹽都可以幫助番茄湯濃郁,冬天的番茄實在是太硬了,夏天的番茄熬30分鐘會不見蹤影,所以最好先去皮。
純素年,大年三十吃火鍋,青海太冷,菌菇都凍了,今天做番茄鍋,祝各位新年吉祥,安康如意。
用料
杏鮑菇 | 半根 |
番茄 | 3個大 |
鹽 | 5克 |
植物油 | 15克 |
水 | 2500克 |
現磨白胡椒 | 5下 |
素火鍋-番茄鍋底的做法
小貼士
植物油和鹽都可以幫助番茄湯濃郁,冬天的番茄實在是太硬了,夏天的番茄熬30分鐘會不見蹤影,所以最好先去皮。