香煎土豆餅快手版

營養美味又超簡單快手的香煎土豆餅~

用料  

香煎土豆餅快手版的做法  

1. 土豆去皮擦成絲，火腿切絲，香蔥切丁，放入兩個雞蛋

2. 放入麵粉、雞粉、胡椒粉、花椒粉、食用鹽攪拌均勻

3. 將土豆糊放進平底鍋或電餅鐺中，用筷子團成圓形，兩面煎至金黃

4. 香噴噴的香煎土豆餅做好啦

小貼士

1 土豆去皮後水洗即可，擦成絲後無需過水
2 煎之前可以先做一個小的，嘗一嘗味道再做
3 麵粉不用放太多，我這個麵粉放的稍微有點多（因為家裡只有兩個土豆啦）
4 2個人吃的話一個大土豆就夠的
5 嫌麻煩的可以整個做成超大餅，切成三角餅也很棒！