小米牛肉蒸南瓜
來源：美味食譜館 1.86W
用料
| 牛肉 | 200g |
| 小米 | 60g |
| 貝貝南瓜 | 一隻 |
| 蠔油 | 一勺 |
| 黑胡椒 | 些許 |
| 美味鮮 | 兩勺 |
| 料酒 | 一勺 |
小米牛肉蒸南瓜的做法
準備：小米泡半天，也可以泡過夜；牛肉選的牛腱子，泡水裡半天泡出血水，切薄片，將料酒、蠔油、美味鮮、黑胡椒（喜歡辣味一點就多放點）、生粉與之混合，入味1小時以上（也可以放冰箱過夜）。
![小米牛肉蒸南瓜的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "小米牛肉蒸南瓜的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
貝貝南瓜一個，洗乾淨或者去外皮，切成小塊，鋪在盤子底部，牛肉每一片都裹上小米之後鋪在上面。
![小米牛肉蒸南瓜的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "小米牛肉蒸南瓜的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
蒸鍋大火燒開水以後把盤子放進去，中小火30-35分鐘，開蓋即食✌️
![小米牛肉蒸南瓜的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "小米牛肉蒸南瓜的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
超滿足哈哈😄
![小米牛肉蒸南瓜的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "小米牛肉蒸南瓜的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
