蔥花油條（簡單早餐）

晚上和好面，早上20分鐘就可以吃到嘴裡，美味便捷。

用料  

蔥花油條（簡單早餐）的做法  

1. 和麵：
   1. 將酵母粉和泡打粉加入麵粉中，攪拌均勻；
   2. 將雞蛋打入麵粉中，攪拌均勻；
   3. 倒入260g溫水和麵，邊到邊攪拌，無干麵粉即可；
   4. 加入食用油、蔥花，揉成較軟的麵糰；
   5. 蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏發酵一晚上，明早起床直接開炸

2. 這一步，不用揉麵，直接案板上抹油，將麵糰用手攤平，從中間切開，分成小劑子，兩條一對摺，用手按壓幾下，即可放入鍋中開炸。

3. 開炸（我的鍋比較小🤣）

4. 第一個出鍋，已經被我咬了一口，嘻嘻☺

5. 小小的一根，泡豆漿，煮火鍋都是非常不錯的
   

6. 這一鍋大很多😋