雞胸肉芝麻菜芒果沙拉
來源:美味食譜館 2.71W
五彩繽紛的料理總是會讓人充滿食慾,想必享用了這麼一份健康又營養豐富味道好的沙拉之後,心情也會變得美麗吧!
用料
蒸烤雞胸肉 | 一塊 |
芝麻菜 | 20g |
熟雞蛋 | 一個 |
芒果 | 一個 |
小番茄 | 5.6粒 |
雞胸肉芝麻菜芒果沙拉的做法
首先我們準備好所有食材
鍋內煮適量清水,水開後放入蒸烤雞胸肉(連包裝袋)煮10分鐘
這期間我們來處理其他食材:芝麻菜洗淨切碎,小番茄洗淨對半切開,芒果去皮去核切成小塊,熟雞蛋去殼切成丁
將處理好的食材全部放入沙拉碗
煮好的雞胸肉切成丁
放入沙拉碗
這個時候,你可以放你所喜歡的醬汁比方說沙拉醬,油醋汁等等,但是我什麼都沒有放,一來是因為蒸烤雞胸肉本身就有味道的,二來是我更喜歡食材的原汁原味,然後用勺子攪拌均勻
裝盤,忘了家裡還有一些藍莓,也放幾顆上去,更好看一些
成品圖
小貼士
這款沙拉,雞胸肉和芒果是必不可少的,沒有芝麻菜可用生菜替代,但是芝麻菜口感微苦,綜合了芒果的甜,口感會特別豐富,所以儘量用芝麻菜哦!