咖哩牛肉飯

咖哩飯是打掃冰箱剩菜的好方法。
   冰箱裡有上次煮牛肉湯剩下熟牛肉，就做咖哩了，雞肉、豬肉也可以。

用料  

咖哩牛肉飯的做法  

1. 熟牛肉、土豆、胡蘿蔔、元蔥切塊。

2. 鍋熱油

3. 加入元蔥、土豆、胡蘿蔔翻炒

4. 炒到表面微焦，加水

5. 加水煮開，加熟牛肉

6. 等土豆熟了，放入咖哩塊

7. 煮開，調小火煮至粘稠即可。出鍋加米飯一起吃，美。