酸甜食譜
趁著桑葚大量上市的季節,任性做桑葚果醬吧嘿嘿🤤🤤🤤酸酸甜甜,做好的果醬冷藏儲存,很久都不會壞,早餐用來抹面包。。。下午茶用來做甜品。。。簡直太神仙了!做法簡單,三種食材就搞定!關於糖,做果醬一定要捨得加糖🍬哦!桑葚:糖我...
簡單•菜餚3⃣️用料豬肉碎300克胡蘿蔔1根切碎蒜蓉1湯匙青蔥少許切粒雞蛋1顆生抽1湯匙胡椒粉少許黍粉1湯匙幼糖少許配料:黃梨1塊黃瓜1根番茄1顆醬料:甜酸醬生抽清水酸甜蔬果肉圓的做法把材料A豬肉碎,胡蘿蔔碎,蒜蓉,青蔥攪拌...
冬天推薦不加百香果和檸檬喝熱飲,微微甜橙子香味滿滿。🍊🧊🧊夏季推薦加百香果和檸檬汁哦,冷藏後冰冰涼涼特別解膩。...
春天是吃菠蘿的季節,菠蘿口感酸甜多汁,特別開胃,既能當水果吃,入菜做成菜餚也是別有一番風味,做出的菜色澤金黃誘人,口感酸甜鮮香,還帶有菠蘿獨特的風味,葷素搭配營養很全面,孩子喜歡的好吃停不下嘴用料豬瘦肉200克菠蘿150克柿...
做櫻桃醬剩餘的糖汁就好比雞肋,鼓搗鼓搗。(櫻桃糖汁怎麼來的請翻看櫻桃醬的菜譜)用料熬櫻桃醬多餘的糖汁適量櫻桃醬之後續櫻桃糖的做法將熬櫻桃醬盛出來的櫻桃汁倒入平底鍋大火燒開後中小火熬。熬至視屏種的泡泡樣子後關...
不知道成功不成功,第一次做,過程沒拍,沒有放鹽,如果覺得味道不夠,可以加一點,調料加水提前用碗裝好,就不會手忙腳亂啦。用料豬蹄1斤白糖10克老抽1勺約5克生抽2勺約10克白酒1瓶蓋蠔油1勺約5克蒜幾瓣白醋1勺約5克陳醋2勺約10克...
家裡白蘿蔔太多,想各種方法消耗它這款醃蘿蔔也是第一次做,很好吃哦,配著粥吃很不錯,酸酸甜甜辣辣,很下飯!(不能吃辣的可以不放辣椒)醋如果家裡有白醋,做出來顏色會好看點,可是我只有陳醋香醋……但味道可以就好啦用料蘿蔔1根姜...
甜菜帶來自然的粉紅,讓平淡無奇的白蘿蔔煥發誘人的色彩用料白蘿蔔1只甜菜一小塊白糖50克白醋100克鹽適量粉紅回憶-酸甜爽口泡蘿蔔的做法白蘿蔔採購祕訣一定要買圓圓鼓鼓的這種,大的,越大越好越大的白蘿蔔辣味越小,水分越...
泰國菜以海鮮、蔬菜、水果為主要食材,做法辣、酸、少油,追究自然、本味。泰國路邊攤常見青木瓜沙拉,一道開胃小菜,入口辣、酸、甜,青木瓜的鮮脆,加上花生顆粒的嚼感,極爽口。重口味的還要加醃製的小螃蟹和臭魚醬,別有風味。在...
居家隔離期間,常做的肉菜,比較容易膩口。之前醃製的梅子露被喝的已經就剩下個底兒了。乾脆,一不做二不休,來個青梅燒排骨吧。解膩又解饞,主要是幾乎不用油。超級安利給大家!用料排骨300克冰糖適量生抽兩勺料酒適量姜2片青梅...
又到了菠蘿的季節~家裡吃不了的菠蘿,這把有用武之地了~只要簡單切一切,做個餅乾基底,搖身一變,就成了可以招待客人和送朋友的菠蘿曲奇~跟我一起動手做起來吧~用料菠蘿半個黃油45克細砂糖18克鹽0.6克菠蘿汁24克低筋麵粉102...
春天,這個季節正是吃蒜臺的好時候,今天分享一道醃蒜臺,酸甜可口,脆爽下飯。自從做了醃蒜臺,飯都吃的多吃了。💖你用料蒜臺1把鹽適量白糖適量白醋適量八角2個花椒10粒桂皮1小塊小米辣1小包酸甜爽口的醃蒜臺的做法蒜臺洗乾淨...
山楂也是人們熟知的一種鮮水果。它含豐富的礦物質和維生素,也含人體有機酸維C。能消積食,促消化,有很好的藥理作用。用料山楂600克冰糖80克酸甜酸甜的爽溜山楂的做法把山楂放清水裡,加2勺麵粉和1小勺鹽浸泡5分鐘,然後洗幹...
家庭版糖醋里脊!超簡單酥脆零失敗用料豬裡脊或瘦肉500克雞蛋1個鹽一勺料酒兩勺番茄醬適量(根據自己口味)白糖適量(多放)白醋(根據自己口味多放)澱粉根據肉量酌情處理味精1勺白胡椒粉2勺克糖醋里脊(零失敗)的做法第一步,瘦肉切長...
甜酸味菜譜最受歡迎,配合新鮮菠蘿,清爽口感最適合夏日。用料雞胸1塊鹽八分一茶匙雞粉少許雞蛋1個天婦羅粉2湯匙油2湯匙菠蘿半個李錦記甜酸醬1包甜酸菠蘿雞柳的做法菠蘿去皮去釘切塊泡淡鹽水待用(用了半個)。大雞胸一塊...
這是我一直在找的國小門口的老阿姨賣的土豆片的味道,記得放學我爸總會給我買來吃,我超愛土豆,這個的靈魂就是辣醬,我嚐了好多辣醬才試出來的味道,相信我你吃一次就會愛上,超級簡單,夏天必備冷盤。用料土豆2個白糖適量蒜蓉辣...
用料黃瓜2根白醋(6°白醋)200ml糖適量辣椒4個夏季開胃酸黃瓜的做法黃瓜洗乾淨去頭尾,然後給黃瓜磨一下頭,去苦澀味。大概磨半分鐘,出現白色的泡沫洗乾淨。然後對半切開,給黃瓜切四、五刀連刀,不要切斷,然後再斷開。然後給黃瓜...
用料西紅柿半個銀鱈魚一塊番茄醬蔥姜鹽橄欖油兒童版番茄鱈魚湯的做法薑切片鋪在銀鱈魚塊上醃製15分鐘(可倒點料酒),西紅柿切塊,切蔥花醃製完成上鍋蒸10分鐘,蒸完去皮去骨,弄成一小塊一小塊起鍋燒橄欖油,下西紅柿,炒出汁加水,加...
超簡單,零失敗,幾分鐘就可以享受美食成果啦!用料芒果適量南姜適量甘草酸梅汁幾勺酸梅粉若干簡易甘草芒果的做法這是所有材料的大合照芒果洗乾淨、起肉南姜洗乾淨,用廚房紙擦乾,切開後用破壁機打碎(沒破壁機也可以用刀剁碎)南...
這個煮法,放不放酸梅醬都好吃,想開胃點就放。用料鵝600克冰花酸梅醬小半勺生抽2勺蠔油1.5勺姜6片蒜5瓣蔥1根澱粉適量開胃~酸梅鵝的做法準備好材料鵝切塊,加入1.5勺蠔油,2勺生抽,適量胡椒粉,雞粉攪拌均勻,醃一會。熱油,姜蒜爆香...
盡最大自己的能力做各種好吃的小零食給我家小孩吃,於是山楂蘋果條就出現了,以下克數不是整數,根據這次做的山楂蘋果條克數寫出來,大家可以自行換算用料山楂肉3039克蘋果肉986克白冰糖1612克自來水沒過材料即可沸騰過的山...
用料牛肉400克西紅柿3個幹豆腐1張鹽5克白糖5克生抽1勺老抽半勺花椒10粒八角1個香葉2片桂皮1小塊幹辣椒1個料酒2勺花生油10克蔥小半根姜5-6片土豆1個洋蔥1/4個酸甜開胃的西紅柿燉牛肉的做法牛肋條切塊泡水半小時祛除血...
茼蒿炒平時都是素炒茼蒿,今天做一道茼蒿炒肉酸甜口。還不錯啊。用料茼蒿1把肉100克胡蘿蔔一丟丟糖,醋,耗油,醬油,料酒。蒜末。茼蒿炒肉(酸甜口)的做法茼蒿去掉根部,摘洗乾淨焯水。肉切片放入碗中,加料酒,薑片,十三香,醬油,耗油醃製...
用料藕1節生抽適量白醋可以多來一點白糖適量鹽適量蔥幾片姜1片食用油適量(不用放太多)花椒幾粒小米辣1個涼拌酸甜辣藕片(脆脆脆)的做法藕去皮,切成薄片,越薄越好。切完放在涼水裡泡一泡,主要裡面的澱粉去掉一些。水燒開把泡...
一次就能成功的香辣排骨,脫骨入味有嚼勁,香辣過癮,好吃到舔手指~用料排骨2根澱粉適量老抽半勺生抽1勺蠔油半勺白糖10克鹽適量蔥花適量姜10片最有滋味的“香辣排骨”的做法排骨加澱粉和清水多抓幾次去除血水,也可以直接用清...
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