孜然牛肉的做法 - 孜然羊肉的做法 - 孜然羊肉做法

02-08 用料羊肉克孜然粒勺香菜根孜然粉勺油克辣椒麵勺辣椒粉勺醬油勺薑片生抽勺料酒勺鹽克花椒粉勺孜然羊肉@的做法...

01-26 孩子喜歡吃記錄下來用料土豆1個午餐肉半個孜然粉5勺鹽適量醬油適量孜然午餐肉土豆的做法土豆切條，放入水中煮沸大概5分鐘，撈起備用。午餐肉切條，鍋中下油，下午餐肉，翻幾下，然後下土豆，翻幾下。下鹽，醬油，孜然粉，然後翻幾下，起鍋...

檸香孜然翅

01-12 用料孜然粒1茶匙雞翅500G檸檬汁生抽2湯匙五香粉2茶匙鹽1茶匙蜂蜜橄欖油適量檸香孜然翅的做法將雞翅洗淨後，用牙籤在雞翅表面戳一戳，方便入味將生抽，五香粉，孜然粒，鹽，檸檬汁，橄欖油混合，與雞翅攪拌均勻，用保鮮膜蓋住容器，放冰箱...

孜然培根燒土豆

12-20 用料鮮貝露2勺土豆2-3個（小個的，兩人份）培根4-5片小蔥少許蒜少許紅燒醬油3勺孜然少許鹽少許食用油少量花椒少許孜然培根燒土豆的做法土豆切片，不用過水，切的厚一些，不用過水為了綿軟的口感。小蔥切末，蒜切片備用，培根從大條改...

手殘黨也會做的孜然羊肉

03-04 用料火鍋羊肉片500克大蔥1根黑木耳適量蔥薑蒜適量手殘黨也會做的孜然羊肉的做法鍋內放油將花椒15粒、八角1粒爆香後撈出來，加入蔥薑蒜和大蔥、黑木耳炒出香味加入羊肉片，迅速加入生抽2湯匙、老抽1湯匙、料酒2湯匙、鹽1/...

孜然土豆蝦仁

01-23 土豆和蝦仁的搭配在孜然的助力下，口感真不是蓋的👍簡單快手，快來做起來吧～哈哈哈用料鮮蝦250克土豆1個食用油20克大蒜5瓣生抽10克鹽3克孜然粉4克熟白芝麻依口味適量孜然土豆蝦仁的做法蝦去頭，開背去蝦線，蝦頭留著備用。土...

脆皮孜然鹽雞翅

12-29 雞翅的做法太多了，這種脆皮鹽雞翅可以說是最簡單的，香脆可口，當夜宵零嘴太合適了！用料雞翅4個鹽4克孜然少量脆皮孜然鹽雞翅的做法先把雞翅洗淨，瀝掉部分水分。在雞翅的兩面都塗上鹽，只要一點點哦，然後放6個小時以上。醃好之...

孜然洋蔥肉片

12-26 用料油鹽孜然洋蔥羊肉木耳生抽料酒蔥薑蒜孜然洋蔥肉片的做法羊肉加生抽料酒醃製10分鐘。洋蔥切絲，木耳泡發切絲。熱鍋涼油，蔥薑蒜爆香。下入羊肉煸炒至變色，下入洋蔥和木耳，大火炒勻。調入鹽，撒入大量孜然粉炒熟出鍋即可。...

孜然磨芋

12-31 孜然加入菜裡，味道總是迷戀用料磨芋一斤青蒜幾根辣椒不喜歡可不放蒜姜鹽醋隨自己口味放孜然磨芋的做法燒一鍋水，放少許鹽，水開後下磨芋焯兩分鐘鍋中放油，稍多一點，放入蒜，姜，辣椒和青蒜莖的部分，炒出香味下磨芋，翻炒均勻放入剩...

蔥爆羊肉/孜然羊肉

01-29 下飯菜用料羊肉卷250克洋蔥半個香菜有最好沒有也可料酒生抽老抽孜然粉蔥爆羊肉/孜然羊肉的做法半個洋蔥切絲（我這是少半個）大蒜有沒有都行，主要是我喜歡吃，不切碎用刀按扁了也行這是一斤羊肉，半斤一人一頓剛剛好熱鍋涼油放...

土豆午餐肉

02-23 用料土豆根據大小1-2個午餐肉1罐左右生抽1.5勺孜然粉0.8勺鹽5克青椒1-2個土豆午餐肉的做法土豆去皮切丁，先泡著，去掉一些澱粉，然後在用濾水晾一下午餐肉切丁裝盤，大小和土豆丁差不多就行，量的話根據土豆的量來搭配，超市的午...

51.孜然羊排

12-22 用料羊排克51.孜然羊排的做法羊排加麵粉鹽泡兩小時焯水後清洗八角3桂皮一小塊山奈幹辣椒香葉草果白芷小茴香白寇良姜蔥少許糖色五克鹽燉一小時油溫七成炸焦黃菜籽油加豬油辣椒麵加姜蒜末洋蔥末紅甜椒末十來克孜然粉一...

家常孜然炒肉

03-04 炒肉片是青島好多蒼蠅館子嗯招牌菜，大片的肉加上有滋味的湯汁那是非常美味啊。肉最好選三角肌，這個地方的肉就是豬身上的雪花肉，肥瘦脂肪交織在一起，這樣的肉吃的時候能感覺脂肪在嘴裡迸發出來。試過裡脊肉也可以，但是沒有...

麻辣孜然羊肉粒（週末盡享系列：口感軟嫩彈牙的國宴復刻低脂版）

02-16 不是所有的孜然羊肉的是焦脆的口感試試這樣做的孜然羊肉粒口感軟嫩彈牙麻辣鮮香🐏不塞牙而且一點都不羶🐏用料羊腿肉300克食用小蘇打1小勺紫皮洋蔥大的話半個，小的話1個大蔥3小段姜3片孜然粒3勺熟芝麻2勺孜然粉2勺辣椒...

孜然洋蔥梅花肉

12-31 喜歡梅花肉、其次五花肉如果跟我一樣，變著花樣吃它倆孜然洋蔥小辣椒配了大餅，噴香用料洋蔥1個梅花肉250克線椒3個孜然多許蠔油1羹匙生抽2羹匙孜然洋蔥梅花肉的做法梅花肉切薄片，孜然生抽蠔油醃漬1小時熱鍋底油，下肉片、下...

孜然辣子肉夾饃

01-29 童年的味道了，小時候媽媽指派我去買白吉饃，總會貪嘴多買個孜然辣子肉夾饃。用料鹽適量青椒半個辣椒麵4勺孜然粉3勺餅一個孜然辣子肉夾饃的做法五花肉、青椒洗淨切絲油熱下肉絲，炒至變色加入青椒絲繼續翻炒按個人口味依次...

鴨油孜然小土豆

12-21 鴨油的膽固醇相對其他動物油含量比較低，遠遠低於其它動物油，是動物油中比較利於人體健康的。鴨油的飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸的比例較好，比較接近理想值。我家的鴨油從烤鴨店買來的，有時超市也有賣，平時...

孜然土豆（清炒版）

03-04 這個土豆絲是配捲餅吃的捲餅方子連結：_title_a所以除了鹽和孜然，沒放別的調料。炒幹一點很香很好吃。有烤箱做出來的那種香味。用料土豆1個（大）孜然粉3勺鹽2克孜然土豆（清炒版）的做法土豆削皮-切片-切絲/條。重點是切好的土...

孜然土豆吮指羊排

03-24 純是懶得做飯，順手就烤了用料羊排1000g薯角500g排骨醬2勺叉燒醬2勺生抽2勺孜然粉，黑胡椒粉若干孜然土豆吮指羊排的做法薯角鋪在盤底，醃製好的羊排鋪在上面220度45分...

孜然豇豆

03-21 簡單的做法，不一樣的味道！用料豇豆精瘦肉孜然老乾媽辣醬蒜孜然豇豆的做法豇豆切小段，豬肉切片加適量澱粉抓勻備用，蒜拍成末備用鍋中放適量油加熱至六成熱時放入孜然（我的孜然是生的，所以要事先炒熟，如果你的孜然是熟的就省略...

孜然牛肉炒黃花菜

12-28 偶然發現黃花菜的口感和牛肉還挺配的~一鬆一實，一軟一韌，再配上孜然和花椒，趕緊多準備幾碗飯吧~！用料黃花菜牛肉胡蘿蔔木耳孜然生抽鹽，花椒粉，糖適量蔥和姜孜然牛肉炒黃花菜的做法黃花菜切小段，胡蘿蔔切條，木耳掰成小朵，焯水5...

孜然肉片炒飯

12-12 疫情期間一定要囤調料，尤其是燒烤料和孜然用料牛肉隨便米飯隨便圓蔥1個孜然，辣椒麵，鹽，雞精，耗油，醬油孜然肉片炒飯的做法準備肉，豬肉，牛肉都行，切片，圓蔥切絲準備涼米飯，剩飯也行，早上悶一鍋硬的晾涼也行，少放水悶好飯給他攪合攪...

孜然炒烏冬

02-27 用料烏冬面包蠔油勺糖克醬油勺雞蛋個生抽1勺洋蔥個青菜香腸或火腿腸老抽半勺孜然炒烏冬的做法熱鍋煎雞蛋，煎好了盛出來備用烏冬面根據產品指示，煮好晾乾備用，煮到3/2熟就可以了。(我買的只需要煮一分鐘)備菜:蒜泥，洋蔥切...

孜然羅勒土豆丁

12-29 超簡單下飯菜用料幹羅勒碎土豆孜然油鹽孜然羅勒土豆丁的做法土豆切2釐米的丁，上鍋蒸到8成熟。（不要太軟）平底鍋下油，8成熱時下蒸好的土豆丁，煎至微微焦黃。撒上鹽、孜然粒（不要用孜然粉）和幹羅勒碎。翻炒幾下即可。...

孜然魷魚炒土豆

02-19 清理冰箱庫存冷凍魷魚須，覺得光吃魷魚太單調了，加點土豆試試，發現土豆比魷魚還好吃用料土豆1個孜然粉2勺生抽2勺鹽1克辣椒3個姜5片蒜5瓣孜然魷魚炒土豆的做法魷魚洗淨，鍋中放薑片大火煮開土豆切片備用，稍微薄一點辣椒和大...

孜然食譜