減脂餐～黃瓜雞蛋炒蝦仁

這款黃瓜雞蛋炒蝦仁易學、易做，是減脂餐中營養美味的菜餚。黃瓜，雞蛋，蝦仁都可以補充蛋白質和維生素等，木耳除了補氣血還促進腸胃蠕動，減少食物中脂肪的吸收。這道菜，老少皆宜，鮮香可口，大家可以試試哦😋😋😋

用料  

減脂餐～黃瓜雞蛋炒蝦仁的做法  

1. 準備材料：蝦，雞蛋，木耳，黃瓜

2. 蝦洗淨去頭去蝦殼然後開背去蝦線，放姜和少許鹽醃製，可以去腥還容易入味。（減肥期間，最好料酒也不要用哦）

3. 黃瓜切條後去除些許瓜瓤，切成小段備用

4. 雞蛋放鹽打勻

5. 起鍋燒油，（減肥期間，記得用橄欖油哦）先將雞蛋炒熟撈起備用

6. 再炒蝦仁

7. 炒熟的雞蛋蝦仁備用

8. 再炒木耳

9. 放入黃瓜，鹽一起翻炒均勻

10. 最後倒入雞蛋和蝦仁，放點生抽

11. 裝盤

12. 裝盤享用吧！

小貼士

木耳也可以焯一下水，這樣更容易熟透了。