減脂餐/南瓜韭菜薹炒蝦仁
來源：美味食譜館 1.16W
鮮蝦的美味 南瓜的甜糯 還有韭菜薹特有的清香 這三種食物加在一起 本身的味道和層次感已經很豐富 炒起來很簡單 只需要用一點鹽提提味 無需多過調味了
用料
| 蝦 | 十隻約200克（剝出蝦仁96克） |
| 韭菜薹 | 1把（約100克） |
| 南瓜 | 1塊（約100克 去皮後約90克） |
| 橄欖油或植物油 | 少許 |
| 鹽 | 1克 |
減脂餐/南瓜韭菜薹炒蝦仁的做法
蝦洗淨先煮一下 然後剝出蝦仁備用
![減脂餐/南瓜韭菜薹炒蝦仁的做法步驟圖 第2張]( "減脂餐/南瓜韭菜薹炒蝦仁的做法步驟圖 第2張")
南瓜切片 韭菜薹切段
![減脂餐/南瓜韭菜薹炒蝦仁的做法步驟圖 第3張]( "減脂餐/南瓜韭菜薹炒蝦仁的做法步驟圖 第3張")
鍋中放油 刷開
![減脂餐/南瓜韭菜薹炒蝦仁的做法步驟圖 第4張]( "減脂餐/南瓜韭菜薹炒蝦仁的做法步驟圖 第4張")
韭菜薹 南瓜 各居其位 大約煎炒兩分鐘
![減脂餐/南瓜韭菜薹炒蝦仁的做法步驟圖 第5張]( "減脂餐/南瓜韭菜薹炒蝦仁的做法步驟圖 第5張")
加一小碟水 稍煮一會兒
![減脂餐/南瓜韭菜薹炒蝦仁的做法步驟圖 第6張]( "減脂餐/南瓜韭菜薹炒蝦仁的做法步驟圖 第6張")
水還未全燒乾時加入蝦仁一塊翻炒
![減脂餐/南瓜韭菜薹炒蝦仁的做法步驟圖 第7張]( "減脂餐/南瓜韭菜薹炒蝦仁的做法步驟圖 第7張")
加鹽 混勻即可出鍋
![減脂餐/南瓜韭菜薹炒蝦仁的做法步驟圖 第8張]( "減脂餐/南瓜韭菜薹炒蝦仁的做法步驟圖 第8張")
搭配玉米 減脂午餐完成↑↑
![減脂餐/南瓜韭菜薹炒蝦仁的做法步驟圖 第9張]( "減脂餐/南瓜韭菜薹炒蝦仁的做法步驟圖 第9張")
小貼士
這是午餐份量 如做晚餐各食材份量自行調整
