蝦仁雞肉玉米餃+包子

來源:美味食譜館 1.16W
蝦仁雞肉玉米餃+包子的做法步驟圖

包子和餃子齊上陣。

用料  

玉米 60克
大蝦 21只
雞腿 2只
雞蛋 1個
小蔥 2根
4克(根據口味)
十三香 1小勺
生抽 1勺
老抽 1勺
玉米油 15毫升(可多放)
麵粉 300克
酵母 2克

蝦仁雞肉玉米餃+包子的做法  

  1. 麵粉放盆中,酵母用溫水化開。

    蝦仁雞肉玉米餃+包子的做法步驟圖 第2張
  2. 攪拌成絮狀。

    蝦仁雞肉玉米餃+包子的做法步驟圖 第3張
  3. 揉成軟硬適中的麵糰,密封醒發2倍大。

    蝦仁雞肉玉米餃+包子的做法步驟圖 第4張
  4. 玉米粒反覆清洗乾淨,雞腿反覆清洗乾淨。

    蝦仁雞肉玉米餃+包子的做法步驟圖 第5張
  5. 大蝦去殼去線,家裡有個童工,可以幫我幹活,哈哈。

    蝦仁雞肉玉米餃+包子的做法步驟圖 第6張
  6. 蝦仁弄好後切碎末,雞腿肉也剔除骨頭切碎末,切雞腿肉忘記拍照。

    蝦仁雞肉玉米餃+包子的做法步驟圖 第7張
  7. 蝦仁碎,雞腿碎,玉米粒,放在一個碗裡。

    蝦仁雞肉玉米餃+包子的做法步驟圖 第8張
  8. 切好的小蔥花也放裡,打一個雞蛋。

    蝦仁雞肉玉米餃+包子的做法步驟圖 第9張
  9. 放十三香,鹽,生抽,老抽,玉米油,攪拌均勻。

    蝦仁雞肉玉米餃+包子的做法步驟圖 第10張
  10. 包子完成。

    蝦仁雞肉玉米餃+包子的做法步驟圖 第11張
  11. 餃子也包好了,太醜了😓

    蝦仁雞肉玉米餃+包子的做法步驟圖 第12張
  12. 包子餡,孩子把皮先吃了😂

    蝦仁雞肉玉米餃+包子的做法步驟圖 第13張
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