紫薯饅頭卷

來源:美味食譜館 1.44W
紫薯饅頭卷的做法步驟圖,紫薯饅頭卷怎麼做好吃

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用料  

酵母 3克
紫薯 2個
麵粉 500克
砂糖 適量
牛奶 250ml

紫薯饅頭卷的做法  

  1. 準備材料,紫薯上鍋好,加入白砂糖,少量純牛奶,壓成紫薯泥

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  2. 純牛奶和酵母倒入麵粉中,攪拌均勻

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  3. 揉好麵糰,蓋上保鮮膜,發酵一個半小時

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  4. 紫薯趁熱加純牛奶,白砂糖壓成泥,放涼備用

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  5. 發好的麵糰呈蜂窩狀,拿出再揉一次排氣

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  6. 取一小塊在案板上用擀麵杖壓平,鋪上紫薯泥,捲起

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  7. 捲成條狀

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  8. 切小塊

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  9. 成果

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  10. 上鍋蒸熟!

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