懶人香菇臘腸燜飯

電飯鍋搞定，簡單方便好吃。

用料  

懶人香菇臘腸燜飯的文章" target="_blank" >燜飯的做法  

1. 幹香菇泡開洗乾淨切小塊。(我是拿剪刀剪的也很方便)

2. 臘腸和滷蛋切小塊備用。我用的廣味臘腸，會有甜口感。

3. 逐步把材料放進生米中，根據平時蒸米飯的水稍微多一點就行，不用把所有的材料淹在水裡。

4. 將醬油和耗油澆在菜上，個人覺得不需要其他調味品就很鮮香。

5. 撻噠！用蒸米飯檔蒸熟拌開就行。簡單好吃。

小貼士

還可以加其他的菜在裡面燜。比如其他的加西紅柿版本的，個人喜歡不加西紅柿的酸口感。