桑椹粥
來源:美味食譜館 3.06W
有沒有一種水果
是你最忠愛的
用過它
再也不想放下
桑椹
我鍾情它的全部
給予恬淡自然
偶遇酷甜
或凝酸
都是驚喜的
迴環……
用料
新鮮桑葚 | 適量 |
香糯米 | 25克 |
清水 | 400毫升 |
桑椹粥的做法
準備以上食材
香糯米洗淨,清水泡一個晚上,因為是糯米最好浸泡時間長些,易煮
水燒到鍋底小泡時放入香糯米,大火燒開3分鐘,之後改小火慢煮40分鐘
倒入桑椹粒(桑椹剪去梗),小火慢煮2分鐘之後,蓋上蓋子用餘溫燜10分鐘,避免破壞花青素
味道清甜,暖暖可人……
小貼士
1.沒有香糯米,可以換成其它糯米或者你喜歡的都可以;
2.桑椹雖好也不要多食,每天不要超過20左右吧,食用太多容易腹瀉。