巨簡單東北風味甜品--油茶麵!---留學黨之每日吃啥

來源:美味食譜館 2.09W
巨簡單東北風味甜品--油茶麵!---留學黨之每日吃啥的做法步驟圖

巨愛東北的油茶麵,早上起來泡一碗,暖胃暖心又快手方便。
在國外是買不到了,何況買到的油多料少,不夠滿足,自己做吧!
這款成品不會很甜,想要加糖可以自己根據口味調配。

用料  

麵粉 600克
熟花生 150克
核桃 50克
碎黑芝麻 50g
色拉油/花生油 80克
葡萄乾 100克
150g

簡單東北風味甜品--油茶麵!---留學黨之每日吃啥的做法  

  1. 紅棗和葡萄乾剪碎,還有喜歡的各種果乾也可以放~

    巨簡單東北風味甜品--油茶麵!---留學黨之每日吃啥的做法步驟圖 第2張
  2. 花生可以多多益善,超級香!
    花生和黑芝麻,核桃一起碾碎~~

    巨簡單東北風味甜品--油茶麵!---留學黨之每日吃啥的做法步驟圖 第3張
  3. 炒麵粉~小火慢慢炒,邊看電視邊炒,600g我用了大概35分鐘。。

    巨簡單東北風味甜品--油茶麵!---留學黨之每日吃啥的做法步驟圖 第4張
  4. 炒到微微泛黃,有面粉香氣,看不出來就用白糖比對一下哈哈哈哈
    放入麵粉攪拌均勻

    巨簡單東北風味甜品--油茶麵!---留學黨之每日吃啥的做法步驟圖 第5張
  5. 提前用油小火把花生芝麻核桃炒香,然後和麵粉混合

    巨簡單東北風味甜品--油茶麵!---留學黨之每日吃啥的做法步驟圖 第6張
  6. 再把麵粉炒散,最好是過篩,但是因為有各種配料所以過篩有一丟丟麻煩,但是很值得,可以把小麵粉塊一起弄散。

    巨簡單東北風味甜品--油茶麵!---留學黨之每日吃啥的做法步驟圖 第7張
  7. 開水泡開~~好吃!記憶中的味道!

    巨簡單東北風味甜品--油茶麵!---留學黨之每日吃啥的做法步驟圖 第8張
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