醬

超級驚喜之黑椒肉末洋蔥醬～拌麵拌飯超級快手！留學黨之每日吃啥

來源：美味食譜館 2.18W
超級驚喜之黑椒肉末洋蔥醬～拌麵拌飯超級快手！留學黨之每日吃啥的做法步驟圖

用料  

洋蔥 n個
肉末 100克
黃豆醬 2勺
黑胡椒粉 多多益善，看口味
生抽 1勺
蠔油 1勺
糖 看口味，江浙一帶可放10-15g，非江浙一帶少許即可

超級驚喜之黑椒肉末洋蔥醬～拌麵拌飯超級快手！留學黨之每日吃啥的做法  

  1. 先放蒜末，肉末，幹辣椒，適量油煸香。
    油量可以稍多一些。
    洋蔥剝皮，切塊（不用太小，煸炒後會縮水）。
    倒入洋蔥，勤翻動。

    超級驚喜之黑椒肉末洋蔥醬～拌麵拌飯超級快手！留學黨之每日吃啥的做法步驟圖 第2張

  2. 煸炒至縮水一半，加入黃豆醬，蠔油，醬油炒至入味。再繼續炒，至洋蔥軟爛。

    超級驚喜之黑椒肉末洋蔥醬～拌麵拌飯超級快手！留學黨之每日吃啥的做法步驟圖 第3張

  3. 加入適量鹽調味，可偏鹹一些。滿滿撒上一層的黑胡椒末，翻炒。
    晾涼入罐。
    拌饅頭拌飯拌麵都超級好吃！

    超級驚喜之黑椒肉末洋蔥醬～拌麵拌飯超級快手！留學黨之每日吃啥的做法步驟圖 第4張
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