花膠紅棗蓮子奶凍

魚膠不但含高膠原蛋白，能美容養顏，還能活血補血，禦寒祛溼

用料  

花膠紅棗蓮子奶凍的做法  

1. 泡發好的花膠

2. 做法 /
   1、提前將花膠泡發好待用
   2、蓮子洗淨浸泡半小時後和冰糖一起入鍋，加水煮爛
   3、將煮好的冰糖蓮子湯用榨汁機打碎待用
   4、將泡發好的花膠放入燉盅，加入末過魚膠的水，隔水燉2個小時左右，最後30分鐘出鍋前再加入牛奶燉煮半小時，花膠變得軟彈、湯色乳白濃稠
   5、把燉好的牛奶花膠和打碎的冰糖蓮子湯混合均勻
   6、晾涼放入冰箱一晚後，隔天取出就大功告成了                                                                        7，把花膠，紅棗撈出吃掉，只留湯放冰箱冷藏儲存

3. 花膠Q彈養顏果凍，太太太好吃

小貼士

紅棗花膠蓮子奶凍，養顏補充膠原蛋白聖品！