原生態可樂雞翅,簡單又美味
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用料
雞翅 | 5個 |
炒菜的鍋 | 1個 |
可樂 | 大半聽 |
醬油 | 1/5碗 |
燒一鍋開水,倒入雞翅,過一遍,去腥味(無圖無真相)第一次煮沒經驗,沒過- -。
倒大半聽可樂下去,醬油倒小碗的1/5碗,把雞翅丟進鍋裏,開火……
開大火煮沸後,再開小火悶煮15分鐘。(煮一半要打開鍋蓋償一口調料,不夠鹹,就再加幾小勺鹽)
煮啊煮…煮啊煮…(Loading......)
差不多15分鐘後,拿筷子凸一下雞翅,能凸進去說明熟了。
接着再開大火,收汁。用鏟子翻攪直到汁汁充分被吸收爲止。差不多兩三分鐘,就可以起鍋了。
wow~傳說中的可樂雞翅做好了,色香味俱全好吃得不得了。