沒有異味超好吃的爆炒肥腸
來源：美味食譜館 2.53W
用料
| 肥腸 | 500克 |
| 蒜 | 8瓣 |
| 姜 | 6片 |
| 鹽 | 少許 |
| 八角 | 2個 |
| 桂皮 | 2塊 |
| 香葉 | 2片 |
| 花椒 | 10粒 |
| 青椒 | 1個 |
| 白酒 | 少許 |
| 冰糖 | 1塊 |
大腸洗淨
![沒有異味超好吃的爆炒肥腸的做法步驟圖 第2張]( "沒有異味超好吃的爆炒肥腸的做法步驟圖 第2張")
鍋裏放除了青椒外其他調料。
![沒有異味超好吃的爆炒肥腸的做法步驟圖 第3張]( "沒有異味超好吃的爆炒肥腸的做法步驟圖 第3張")
記得放冰糖。燉煮四十五分鐘。大腸能用筷子戳破即可撈出
![沒有異味超好吃的爆炒肥腸的做法步驟圖 第4張]( "沒有異味超好吃的爆炒肥腸的做法步驟圖 第4張")
大腸切薄片，鍋裏熱油，放大腸炒出油，然後放蒜。
![沒有異味超好吃的爆炒肥腸的做法步驟圖 第5張]( "沒有異味超好吃的爆炒肥腸的做法步驟圖 第5張")
放青椒翻炒一下，加生抽和鹽出鍋
![沒有異味超好吃的爆炒肥腸的做法步驟圖 第6張]( "沒有異味超好吃的爆炒肥腸的做法步驟圖 第6張")
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