儿童食谱 鸡蛋羹(镜面鸡蛋羹) 来源:美味食谱馆 6.76K 用料 鸡蛋 1个 水 适量 盐 适量 鸡蛋羹(镜面鸡蛋羹)的做法 鸡蛋打散,加入鸡蛋的双倍温水(可以喝的适当温度) 加入适量食盐(宝宝吃也可不加)搅拌均匀 用过滤网过滤两遍,把漂浮在上面的泡泡用牙签扎破!(只为追求完美)这一步决定你能否做出如镜面的鸡蛋羹😊 小贴士一定要用温水,不能用热水和凉水 镜面 鸡蛋羹镜面鸡蛋羹 鸡蛋羹