蛋挞鸡蛋羹
来源:美味食谱馆 6.48K
每次做蛋挞两个宝贝喜欢吃里面的芯,就单独蒸了一次,结果分分钟把碗刮干净
用料
鸡蛋 | 3个土鸡蛋,比较小 |
牛奶 | 一盒克 |
白砂糖 | 大概30克 |
炼乳 | 一大勺 |
先把鸡蛋打散,放入牛奶和糖,在放入炼乳,搅拌均匀,有必要的话可以用温水隔水搅拌,防止白糖炼乳沉底分层
放在比较薄的小盆里,上面盖上保鲜膜,防止进水。用牙签扎10个小洞
小贴士
上锅蒸10分钟
每次做蛋挞两个宝贝喜欢吃里面的芯,就单独蒸了一次,结果分分钟把碗刮干净
用料
鸡蛋 | 3个土鸡蛋,比较小 |
牛奶 | 一盒克 |
白砂糖 | 大概30克 |
炼乳 | 一大勺 |
先把鸡蛋打散,放入牛奶和糖,在放入炼乳,搅拌均匀,有必要的话可以用温水隔水搅拌,防止白糖炼乳沉底分层
放在比较薄的小盆里,上面盖上保鲜膜,防止进水。用牙签扎10个小洞
小贴士
上锅蒸10分钟