简单又好吃的酸奶松饼^O^低脂高蛋白

来源:美味食谱馆 1.95W
简单又好吃的酸奶松饼^O^低脂高蛋白的做法步骤图

核心在于烤个荷兰松饼,可根据自身口味及需求做topping.

用料  

鸡蛋 2个
牛奶 少许
全麦面粉 少许
黄油(减脂省略) 10克
酸奶 2大勺
坚果麦片 2勺
生可可粉(选择)
花生粉(选择)
蛋白营养粉(选择)

简单又好吃的酸奶松饼^O^低脂高蛋白的做法  

  1. 打两颗鸡蛋,可用柠檬去腥。
    与此同时,烤箱200度预热10分钟。
    用黄油的人同步烤化10g黄油。

    简单又好吃的酸奶松饼^O^低脂高蛋白的做法步骤图 第2张
  2. 加入牛奶和全麦粉打匀。
    注:牛奶加太多则需要多烤久一会或者说烤太软,而全麦粉蓬松性差点,不减脂的人可用普通低筋粉。全麦粉加多容易烤太硬。

    简单又好吃的酸奶松饼^O^低脂高蛋白的做法步骤图 第3张
  3. 把蛋奶液送进烤箱200度烤15-20分钟,与此同时可以准备下铺顶食材

    因个人需求我选用的是:

    1. 香草味蛋白粉(2颗蛋对我来说蛋白不够)
    2. 生可可(抗氧化必备)
    3. 脱脂花生粉(口味更香,与可可绝配)
    4. 坚果燕麦片
    5. 新鲜蓝莓

    以及灵魂食材:自制的无糖酸奶

    简单又好吃的酸奶松饼^O^低脂高蛋白的做法步骤图 第4张
  4. 其中,酸奶和香草蛋白粉搅拌在一起。

    简单又好吃的酸奶松饼^O^低脂高蛋白的做法步骤图 第5张
  5. 烤出来膨胀的松饼出炉后一下子就会倒下去,抹上酸奶蛋白,撒上各种粉啊坚果啊水果啊,结束。

    简单又好吃的酸奶松饼^O^低脂高蛋白的做法步骤图 第6张
  6. 如图缤纷效果。

    简单又好吃的酸奶松饼^O^低脂高蛋白的做法步骤图 第7张
  7. 蛋白满满的营养早餐

    简单又好吃的酸奶松饼^O^低脂高蛋白的做法步骤图 第8张
  8. 咔嚓纪念。

    简单又好吃的酸奶松饼^O^低脂高蛋白的做法步骤图 第9张

小贴士

我的配方是健身食谱,你的口味可以加黄油加糖,面粉可以用白面,蛋白质粉可忽略,酸奶可以用买的。

但我的配方,会吃撑……

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