照烧蜜汁鸡扒
来源:美味食谱馆 1.72W
土豆吸收鸡扒的酱汁,绵密的土豆入口即化,浓郁酱汁的鸡扒更加下饭,快手又美味。
用料
鸡腿 | 400g |
淀粉 | 1茶匙 |
蚝油 | 半茶匙 |
生抽 | 1茶匙 |
老抽 | 半茶匙 |
土豆 | 2颗 |
黑椒、食盐、食用油、白砂糖 | 适量 |
生姜、蒜蓉 | 适量 |
照烧蜜汁鸡扒的做法
将鸡腿拆骨,加入生姜末、蒜蓉、食盐、黑椒、淀粉、蚝油、老抽、生抽、白砂糖搅拌均匀,腌制20分钟。
将土豆切块,锅中选择“焖煮炖”,加入土豆、食用油,铺入腌制好的鸡扒。
加入生抽和刚腌制鸡扒的酱汁,少量清水,盖上盖子,焖煮30分钟。
待程序完成后,撒入芝麻即可。
非煮不可自动料理锅D308,上蒸下煮,一个电饭锅30分钟搞定三菜一饭୧(๑•̀◡•́๑)૭
小贴士
味蕾被浓郁的酱汁包围,咸香可口,美味至极,男女老少都适合呢~