包子 酱肉香菇白菜包子 来源:美味食谱馆 1.62W 用料 猪腿肉 2斤 白菜 半颗 香菇 10朵 十三香 适量 盐 适量 糖 适量 甜面酱 200g 耗油 适量 生抽 适量 面粉 克 酵母 克 葱姜 适量 酱肉香菇白菜包子的做法 把猪肉焯水切丁,起锅放入葱姜蒜八角爆香,加入肥肉丁煸炒出油,然后加入剩余肉丁翻炒直到水份炒干,加入料酒,生抽,甜面酱,耗油继续翻炒,最后加入适量清水大火烧开转中火闷煮20分钟。 白菜香菇切末,加入葱姜末,鸡精。 把馅料调匀,尝一下咸淡,不闲可以加一点儿食盐。 面发好后就可以包啦!具体和面步骤省略啦! 不太好看,好吃就行 😝 大火烧开蒸5分钟后转中火继续整15分钟后,关火闷5分钟就可以出锅啦! 酱肉 好吃 菜包子 香菇 酱肉香菇白菜包子