发面芝麻烧饼
来源：美味食谱馆 2.7W
前几天身上不舒服娃老吃的冰冻饼，今想着没事给娃烙个饼吃，做成娃挺喜欢吃，直接吃了俩！
用料
| 面粉 | 500克 |
| 酵母 | 5克 |
| 糖 | 5克 |
| 泡打粉 | 5克 |
| 温水 | 300－350克 |
| 油 | 10克 |
| 油酥 | |
| 面 | 50克 |
| 盐 | 8克 |
| 油 | 50克 |
| 花椒粉 | 0.5克 |
| 小茴香 | 0.5克 |
| 孜然粉 | 0.5克 |
面里放入酵母，泡打粉，糖用水搅成面絮，放入油活成稍软的面团进行醒发。
碗中放入做油酥的面，盐，花椒粉，小茴香，孜然粉，锅中油酥泼入碗中搅拌均匀。
案板上撒上面粉防粘把醒发好的面揉下排气，擀成长方形均匀抹上油酥，抹好后卷起来分成8个面剂子，用手把四个角往里收一下整理好，依次放置。
拿一个盘子里倒入白芝麻，一个碗里放入水，拿一个面剂子沾点水沾上芝麻依次放置，然后依次用手掌心按扁依次放置。
![发面芝麻烧饼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "发面芝麻烧饼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
饼铛放油预热好后把饼入饼铛烙制金黄即可！
![发面芝麻烧饼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "发面芝麻烧饼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
