没有米饭的蛋炒“饭”
来源:美味食谱馆 5.02K
女儿减脂期间用心做的一道美味减脂餐,也是我做的第一个菜谱。菜谱中的图片是我录制的视频截图(因为一个人操作,又要录视频就没照图片了),有些图像不清晰望多多包涵,也希望厨友们喜欢😊😊
用料
有机花菜 | 半颗 |
鸡蛋 | 一颗 |
荷兰豆 | 六片 |
胡萝卜 | 一小节 |
虾仁 | 三只 |
椒盐 | 适量 |
鸡粉 | 少许 |
以上材料是一个人的用量,大家可根据自己的需要酌情加料哈 |
没有米饭的蛋炒“饭”的做法
准备好所有材料
胡萝卜切小粒
荷兰豆切小节
虾仁切小粒
花菜切小并剁碎
将剁细的花菜加入打散的鸡蛋液拌匀
锅中倒少许油烧热
倒入锅中炒散
加入胡萝卜 虾仁 荷兰豆继续翻炒
最后加入椒盐和鸡粉
出锅装盘,开始享用!
小贴士
这道菜因为是减脂菜,我只放了点椒盐和少量鸡粉,尽量少放调味料哟。