盖浇饭 肉末土豆盖浇饭 来源:美味食谱馆 2.9W 超级快手餐不知道吃啥的时候就是它了 用料 肉糜 100克 土豆 胡萝卜 300克 味极鲜 1瓷勺 耗油 1瓷勺 老抽 小半瓷勺 葱姜蒜小米椒 适量 肉末土豆盖浇饭的做法 先把饭蒸上所有食材改刀 热锅热油倒入肉糜炒至变色,放入葱姜蒜辣椒末炒香 倒入胡萝卜丁炒2分钟 倒入土豆炒匀 调入老抽 味极鲜 耗油炒匀,倒入200毫升的开水盖盖小火煮10分钟 淋入水淀粉(5克淀粉+20克水)收汁 撒葱花 盛出 成品 成品 成品 成品 盖浇饭 好吃 肉末土豆盖浇饭 土豆 肉末