四川冒菜快速面

来源:美味食谱馆 2.87W
四川冒菜快速面的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

鸡蛋 3个
香菇 6朵
快速面 3包
大白菜 半棵
豆皮 1张
黄瓜 1根
鸡肉丸 3个
鸡肉肠 2根
豆瓣酱 1勺
花椒 15粒
辣椒 5个
八角 1个
草果 1个
洋葱 四分之一个
桂皮 1块
姜片 2片
葱花、香菜 少许
青豆 少许
玉米 少许克
蛋饺 3个

四川冒菜快速面的做法  

  1. 香菇、豆皮提前浸泡。煮鸡蛋,开水下锅。

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  2. 黄瓜切丝,豆皮、洋葱、大白菜切块,鸡肉肠切片,鸡蛋一切二,香菇切片。

    四川冒菜快速面的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 香料热水浸泡10分钟

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  4. 锅中放油,将香料洋葱丁豆瓣酱姜片下锅,翻炒五分钟

    四川冒菜快速面的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 加水,煮沸

    四川冒菜快速面的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 煮沸后,加入食材

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  7. 捞出食材,去除香料

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