叮叮炒面PLUS版

来源:美味食谱馆 2.36W
叮叮炒面PLUS版的做法步骤图

用料  

胡萝卜 0.5根
鸡蛋 1个
老抽 1勺
生抽 2勺
盐3
卷心菜 3片
青瓜 0.5根
辣椒 0.5根
牛肉 50克
香肠 50克
黑胡椒 1勺
白糖 2克
生粉 1勺
辣椒粉 1勺

叮叮炒面PLUS版的做法  

  1. 沸水煮面3分钟

    叮叮炒面PLUS版的做法步骤图 第2张
  2. 捞出面条泡入凉水,待面凉后沥干水分加入一小勺橄榄油搅拌

    叮叮炒面PLUS版的做法步骤图 第3张
  3. 牛肉加,盐,生抽,老抽,糖,黑胡椒腌制10分钟,起锅烧油将牛肉炒制变色加入香肠翻炒出锅备用

    叮叮炒面PLUS版的做法步骤图 第4张
  4. 准备爱吃的配菜

    叮叮炒面PLUS版的做法步骤图 第5张
  5. 起锅烧油先下鸡蛋,再下入配菜,小番茄先不用放

    叮叮炒面PLUS版的做法步骤图 第6张
  6. 待配菜炒出水分,下入面条和牛肉香肠翻炒。切记下入面条时要下火,以免粘锅。待面炒松开后再调大火

    叮叮炒面PLUS版的做法步骤图 第7张
  7. 炒面调料:白糖,黑胡椒,盐,耗油,生抽,老抽,辣椒面,最后加入小番茄出锅

    叮叮炒面PLUS版的做法步骤图 第8张
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