面条

小时候的味道～妈妈卤面

来源：美味食谱馆 9.57K
小时候的味道～妈妈卤面的做法步骤图

跟着妈妈学做卤面
（本地方言称卤面，其实就是大家说的焖面）

用料  

豆角 1.5斤
瘦肉 3两
洋葱 半颗
干辣椒 3个
生姜 少许
盐 2勺
酱油 2勺
面条 1.5斤
食用油 1勺

小时候的味道～妈妈卤面的做法  

  1. 先倒入油，待稍热，放入干辣椒，洋葱，生姜末

    小时候的味道～妈妈卤面的做法步骤图 第2张

  2. 翻炒片刻倒入准备好的薄肉片，继续翻炒

    小时候的味道～妈妈卤面的做法步骤图 第3张

  3. 继续翻炒小肉片

    小时候的味道～妈妈卤面的做法步骤图 第4张

  4. 10分钟左右

    小时候的味道～妈妈卤面的做法步骤图 第5张

  5. 根据放入瘦肉量把握时间，大约10分钟后倒入提前准备好的豆角，进行翻炒

    小时候的味道～妈妈卤面的做法步骤图 第6张

  6. 待豆角变色，大约10分钟左右后，根据自己家人口味放入少许盐

    小时候的味道～妈妈卤面的做法步骤图 第7张

  7. 在炒豆角的同时，准备好提前压好的面条

    小时候的味道～妈妈卤面的做法步骤图 第8张

  8. 将面条淋几滴油，以防止面条粘在一起

    小时候的味道～妈妈卤面的做法步骤图 第9张

  9. 用筷子挑拌均匀

    小时候的味道～妈妈卤面的做法步骤图 第10张

  10. 盖上祸害等待

    小时候的味道～妈妈卤面的做法步骤图 第11张

  11. 将面条放入锅里，记得中间留汤水和空间，这样可以将面条蒸熟。

    小时候的味道～妈妈卤面的做法步骤图 第12张

  12. 出锅

    小时候的味道～妈妈卤面的做法步骤图 第13张

  13. 最后美味的家常卤面就做好啦！
    怎么样？这是我妈妈做的，是不是要流口水啦！

    小时候的味道～妈妈卤面的做法步骤图 第14张
相关文章
小时候，妈妈的味道美味好吃的做法大全，小时候，妈妈的味道做法图解
小时候，妈妈的味道美味好吃的做法大全，小时候，妈妈的味道做法图解
猪肝线面———小时候妈妈的味道美味好吃的做法大全，猪肝线面———小时候妈妈的味道做法图解
猪肝线面———小时候妈妈的味道美味好吃的做法大全，猪肝线面———小时候妈妈的味道做法图解
惊蛰.小时候妈妈的味道美味好吃的做法大全，惊蛰.小时候妈妈的味道做法图解
惊蛰.小时候妈妈的味道美味好吃的做法大全，惊蛰.小时候妈妈的味道做法图解
妈妈的汤圆小时候味道美味好吃的做法大全，妈妈的汤圆小时候味道做法图解
妈妈的汤圆小时候味道美味好吃的做法大全，妈妈的汤圆小时候味道做法图解
小时候妈妈的味道-切糕子美味好吃的做法大全，小时候妈妈的味道-切糕子做法图解
小时候妈妈的味道-切糕子美味好吃的做法大全，小时候妈妈的味道-切糕子做法图解
香姜鱼（小时候妈妈的味道）美味好吃的做法大全，香姜鱼（小时候妈妈的味道）做法图解
香姜鱼（小时候妈妈的味道）美味好吃的做法大全，香姜鱼（小时候妈妈的味道）做法图解
油炸果子(小时候妈妈的味道）美味好吃的做法大全，油炸果子(小时候妈妈的味道）做法图解
油炸果子(小时候妈妈的味道）美味好吃的做法大全，油炸果子(小时候妈妈的味道）做法图解
干饼，留下小时候妈妈爱的味道美味好吃的做法大全，干饼，留下小时候妈妈爱的味道做法图解
干饼，留下小时候妈妈爱的味道美味好吃的做法大全，干饼，留下小时候妈妈爱的味道做法图解
腊肠花菜，妈妈的味道，小时候的味道，丫丫DS美味好吃的做法大全，腊肠花菜，妈妈的味道，小时候的味道，丫丫DS做法图解
腊肠花菜，妈妈的味道，小时候的味道，丫丫DS美味好吃的做法大全，腊肠花菜，妈妈的味道，小时候的味道，丫丫DS做法图解
小时候妈妈的味道——上海三丝冷面易做又好吃的窍门
小时候妈妈的味道——上海三丝冷面易做又好吃的窍门
热门标签