桂花板栗雪耳羹
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用料
桂花 | 适量 |
银耳 | 1/2朵 |
板栗 | 5-10颗 |
枸杞 | 适量 |
黄冰糖 | 1/2袋 |
纯净水 | 1200ml |
北鼎养生壶 | 一个 |
桂花板栗雪耳羹的做法
古田银耳取1/2朵,用水泡发30Min,掰成小片;板栗剪成小瓣,过水略泡;枸杞、桂花洗净待用。
北鼎养生壶内倒入准备好的食材,加入纯净水至1200ml;按键烹煮90分钟,加入黄冰糖和洗好的桂花干,继续煮30分钟即可(过程注意观察,小心溢壶)。
小贴士
食材中加入新鲜马蹄会更加香甜爽口。以上用料的量可再烹煮第二壶,糖水会淡一些,但银耳更加软糯。