牛肉干，自用

来源：美味食谱馆 2.83W

牛肉干，自用的做法步骤图，怎么做好吃

用料

牛肉	500克
花椒粒	适量
生抽	适量
八角	2个
糖	适量
酱油	适量
孜然粉	适量
辣椒粉	适量
盐	适量

牛肉干，自用的做法

水煮牛肉，10分钟，切成条。
大料，花椒炝锅，
放入撕好的牛肉翻炒出水分，加入酱油,糖,盐,孜然,辣椒面调味
炒到牛肉水份出的差不多，放入烤盘。

烤箱温度150度,约烤半小时,大约15分钟后牛肉开始出油，烤到牛肉发干就可以了,不喜欢太有较劲的,可以适当缩短烤制的时间，中间应拿出来翻动一两次

牛肉干好吃自用

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