蒜香味浓鲜甜小龙虾

来源:美味食谱馆 2.94W
蒜香味浓鲜甜小龙虾的做法步骤图

加入清火的蔬菜,火爆的龙虾变得温和起来

用料  

小龙虾 1500克
蒜头 200克
棉纱糖 100克
少许
盐,鸡汁 少许
热开水 500克

蒜香味浓鲜甜小龙虾的做法  

  1. 蒜头去皮拍碎

    蒜香味浓鲜甜小龙虾的做法步骤图 第2张
  2. 起油锅,放入蒜头,炒出香味放入洗干净的小龙虾

    蒜香味浓鲜甜小龙虾的做法步骤图 第3张
  3. 加入烧开的水,没过龙虾,大火烧开,加料酒

    蒜香味浓鲜甜小龙虾的做法步骤图 第4张
  4. 起锅前5分钟加入绵白糖,盐,鸡汁,大火收汁~这时候你会发现蒜头已融入浓稠的汤汁,味美香甜~对于不能吃辣的朋友来说,这个做法绝对可以解馋。

    蒜香味浓鲜甜小龙虾的做法步骤图 第5张

小贴士

1/小龙虾一定要去肠冷水浸泡冲洗干净
2/一定要加热水
3/全程用中大火
我这一大盆全被我家6岁的儿子吃光光了,对于小朋友爱吃龙虾的,这个蒜泥龙虾不仅能杀菌去寒,还提鲜,孩子会比较爱吃

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