菜谱 鳗鱼豆腐羹 来源:美味食谱馆 1.09W 鳗鱼微甜,香而不腻,配上滑嫩的豆腐,非常好吃! 用料 蒲烧鳗鱼 小半条 内酯豆腐 1盒 盐 1小错 木鱼花 1把 葱丝 适量 鳗鱼豆腐羹的做法 准备好所有食材 内酯豆腐从盒中取出,放入蒸盘中。 蒲烧鳗鱼切成和妹纸豆腐差不多大小 内酯豆腐控干水分,表面撒薄薄一小撮盐,将鳗鱼铺在上面,入笼屉,水开蒸5分钟。 切葱丝 蒸好的鳗鱼豆腐控干水分表面装饰木鱼、花葱丝即可 好吃 豆腐 鳗鱼豆腐羹 鳗鱼