清爽凉拌花甲

来源:美味食谱馆 1.13W
清爽凉拌花甲的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

带皮花甲 500克
大蒜 3瓣
牛肉粉 1小匙
黑木耳 10片
香菜 适量
韩式辣酱 1汤匙
韩式苹果醋 1.5汤匙
白糖 1小匙

清爽凉拌花甲的做法  

  1. 将买回来的花甲用清水泡30分钟,反复换水清洗几遍,水干净了即可!
    箱加入水以后,放上嘎拉盖好盖子,设定时间为15分钟

    清爽凉拌花甲的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 判定花甲熟好的方法是都张开壳子就可以了

    清爽凉拌花甲的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 将肉肉扒出来备用

    清爽凉拌花甲的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 大蒜拍碎,香菜切小段,黑木耳净化水泡好,加入牛肉粉

    清爽凉拌花甲的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 加入白糖,韩式辣椒酱,韩式苹果醋
    拌匀以后即可装盘

    清爽凉拌花甲的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 盐可以不用加,海鲜本身味道鲜美,加了一丢丢牛肉粉调味已经很合适的口味。

    清爽凉拌花甲的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
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