懒人糯米烧卖好吃不腻🥰🥰
来源:美味食谱馆 1.9W
很多时候我们可以不断的去变化,用一样菜引申出其他菜式,做到多元化😊😊😊
用料
糯米 | 3杯 |
香菇 | 5-6朵 |
胡萝卜 | 适量 |
腊肠 | 适量 |
腊肉 | 适量 |
瑶柱 | 适量 |
生抽 | 适量 |
老抽(调色可不用) | 适量 |
盐(可不加) | 适量 |
蚝油 | 适量 |
鸡粉(可用,但我没加) | 适量 |
蒜蓉 | 适量 |
葱花 | 适量 |
芝麻油 | 适量 |
懒人糯米烧卖好吃不腻🥰🥰的做法
先把腊肉、腊肠、瑶柱洗净待用,煮糯米饭时把腊肠、腊肉、瑶柱放入糯米饭里一起煮熟
冬菇洗净浸泡至软切丁,胡萝卜切丁
腊肠、腊肉、瑶柱煮熟后凉凉切丁,糯米饭要用筷子打散
热锅放油,爆香蒜蓉冬菇,放入腊肠、腊肉、瑶柱炒香,放入胡萝卜丁,加点蚝油,生抽,倒入糯米饭翻炒,再放入蚝油,生抽,老抽,盐,撒上葱花,放点芝麻油提香,上锅备用
把几张饺子皮层叠在一起稍微擀薄一点,然后把糯米饭放中间,左手虎口掐住饺子皮,右手加馅料按压整形,一次可以多做点放冰箱冷冻,早餐蒸来吃挺好的
中午腊味饭,下午包糯米烧卖,第二天早餐就一起做好了,一举两得😂😂😂
想怎么搭配就怎么怎么搭,豆浆+蒸鸡蛋+糯米烧卖+水果=丰富的早餐👏👏👏
小贴士
制作糯米饭可以按照个人的饮食习惯来灵活调整