蜂蜜柚子茶，营养又美味

这两年，买了几次这种以色列青柚，区别于以前买的柚子，这种柚子汁多，很清甜，突发其想做柚子茶，参考下厨房的许多朋友的配方，并加以改进，尝试了做了这款柚子茶

用料  

蜂蜜柚子茶，营养又美味的做法  

1. 这个是以色列产青抽

2. 这个柚子茶用了五个柚子皮，一个整柚子，抽子皮要刮去白色的部分，只留下薄的外皮。

3. 这是六个柚子皮。

4. 一个柚子肉

5. 将柚子皮切成细丝，用盐水泡一个小时。

6. 锅内放入半杯水和200克冰糖，

7. 将切好的柚子皮加入，大火烧开，再用小火煮约四十分钟以上。

8. 煮至柚子皮与糖融合，放入柚子肉，弄碎，再煮二十分钟以上。熬至黏稠，柚皮金黄透亮即可；期间要经常搅拌，以免粘锅。

9. 准备200克蜂蜜。

10. 倒入蜂蜜，搅拌均匀，再加两勺柠檬汁。搅拌均匀后关火，不要再加温。

11. 做好后放入瓶子，凉后放入冰箱。

12. 做好的柚子茶，在冰箱里，放置几天更好喝。

13. 一勺柚子茶，加温水，就是一杯清香可口的柚子茶饮料。

小贴士

1，这样的方法适用任何柚子。如果是大柚子，柚子肉比较多。
2， 柚子营养价值很高，含有非常丰富的维他命C和柚子酸，蜂蜜柚子茶 富含维他命C，柚子酸，橙皮苷，果胶，钙 ，柚子香，营养价值很高。用温水沏开，温暖又清香，适合寒冷的冬天。