韩酱米线

来源:美味食谱馆 2.77W
韩酱米线的做法步骤图,韩酱米线怎么做好吃

用料  

米线 100克
韩式辣酱 20克
芹菜 30克
青椒 30克
蒜苗 3根
素鸡豆腐 1块
海带 30克
生抽 5克
葱姜 适量
肥牛 50克
油炸黄豆 30克
食用油 10克
香醋 1勺

韩酱米线的做法  

  1. 准备食材,将青椒,芹菜洗净切粒,蒜苗洗净切段,素鸡豆腐切片,油炸黄豆我用的酱黄豆代替的

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  2. 锅烧热倒油,放葱姜暴香

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  3. 加入芹菜粒和青椒粒翻炒

    韩酱米线的做法步骤图,韩酱米线怎么做好吃 第4张
  4. 加入辣酱,我用的葱伴侣6月香韩式辣椒酱 好吃又正宗!是韩式拌面的灵魂!

    韩酱米线的做法步骤图,韩酱米线怎么做好吃 第5张
  5. 炒出红油,加生抽,加适量水

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  6. 煮开后加入肥牛,再次煮开,放入蒜苗关火

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  7. 同时另起一锅烧开水加入米线

    韩酱米线的做法步骤图,韩酱米线怎么做好吃 第8张
  8. 煮熟捞出过凉水后放入碗中备用

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  9. 将煮熟的肥牛捞出摆在米线上,各种配菜也摆在米线上

    韩酱米线的做法步骤图,韩酱米线怎么做好吃 第10张
  10. 浇上汤汁,加入适量香醋

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  11. 好吃的韩酱肥牛米线好啦!哇太丰盛了,开吃吧!

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