麻辣鸡爪#饭趣#

炎炎夏日，搭配冰镇啤酒的美味下酒菜之一，麻辣鸡爪。一口麻辣一口冰爽，就用这个freestyle度过夏季！

用料  

麻辣鸡爪#饭趣#的做法  

1. 将鸡爪洗净，剪去指甲。

2. 冷水下锅，加入一勺料酒、姜片，煮开后上盖小火煮12分钟。

3. 到时间之后，把鸡爪捞出洗净，盛出放凉后，把鸡爪斩成块待用。

4. 将葱切成葱花，姜切末，大蒜切成片，干辣椒切成小段，香菜切段。

5. 锅中加入领厨花生油烧热，下入葱姜蒜、干辣椒炒香。

6. 关火，淋入饭趣酱油，加入盐用锅的余热烧开。

7. 下入鸡爪、香菜、香油，翻炒均匀。

8. 起锅装盘，再来一瓶冰镇啤酒，完美！

9. 千禾旗下饭趣酱油，健康无添加营养更健康。
   
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