小美驴打滚

好吃，怎么现在才做，好后悔哈哈哈

用料  

小美驴打滚的做法  

1. 糯米粉，水，糖，10秒，速度6

2. 搞定！

3. 倒入铺了烘焙纸的蒸盘

4. 如图

5. 再剪刀修剪一下，记得露出两边蒸汽孔

6. 30分钟，varoma ，速度1，蒸好了，取下蒸锅，等到温热后制作

7. 戴上手套，揉面垫可以用食用酒精消毒下，揉面垫撒黄豆粉，直接铺上蒸盘的糯米，撒黄豆粉，擀0.5厘米厚，铺上红豆沙，如果红豆沙比较硬，红豆沙可以微波炉热一下，变软一些，好铺开。

8. 豆沙可以用小美自制豆沙或者市售，我这里用的自制豆沙，可以控制甜度

9. 卷起来，再撒上黄豆粉

10. 切开，糯到发光

11. 享受

12. 享受

13. 咬完了这样的，超级糯，比买的好吃100倍

14. 啊呜1号

15. 啊呜2号