小吃 芝士驴打滚 来源:美味食谱馆 2.75W 用料 糯米粉 300克 牛奶 180克 白糖 40克 黄油 10克 熟黄豆粉 少许 红豆沙 适量 馅心部分: 奶油芝士 50克 糖粉 10克 柠檬汁 5克 芝士驴打滚的做法 将糯米粉、牛奶、糖放入一个大容器内搅拌均匀,蒸锅水开后蒸25分钟 蒸熟后加入黄油,搅拌均匀,案板上撒上熟黄豆粉,用擀面杖擀成长方形 把馅心部分的奶油芝士、糖粉、柠檬汁搅拌均匀,然后先铺上红豆沙再铺上奶油馅心,卷起成条状即可 成品图 好吃 芝士驴打滚 芝士 驴打滚