肉糕水炖蛋

来源:美味食谱馆 1.1W
肉糕水炖蛋的做法步骤图,肉糕水炖蛋怎么做好吃

用料  

鸡蛋 2个
肉糕 2勺

肉糕水炖蛋的做法  

  1. 买来肉糕放入适量料酱油(注意这里的酱油在食用方法上有烹饪字样)、盐、熟油、生姜切成碎末、葱切成小段放入搅拌均匀。

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  2. 两个蛋放适量盐调和,是一大碗水的量的盐。

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  3. 放入肉糕

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  4. 继续调和

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  5. 用80度开水缓慢倒入,边倒边调

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  6. 放入锅或烧时放电饭煲内一起蒸熟

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  7. 蒸熟后可放少许鲜酱油(注意,这个酱油食用方法上必须有凉拌字样)

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