豆豉野鲫鱼

野外小孩钓鲫鱼，爷爷炸后，我按豆豉鲮鱼方法做的鲫鱼。

用料  

豆豉野鲫鱼的做法  

1. 先按熏鱼方法做好，放豆豉，高压锅蒸20分钟即可。若想骨头都酥，蒸1~2个小时更好。

小贴士

鱼要炸透。