超简单快手菜 | 可乐鸡翅煲

用料  

超简单快手菜 | 可乐鸡翅煲的做法  

1. 1️⃣鸡翅划花刀处理，冷水下锅，下3少片姜，少许料酒焯水
   2️⃣胡萝卜，土豆削皮，切成滚刀块备用，玉米切成小块
   3️⃣不粘锅，下橄榄油煎鸡翅至2面金黄捞出4️⃣炖锅放入胡萝卜，土豆，玉米，下入鸡翅，倒入1听可乐，2勺生抽，1勺老抽，蚝油搅拌均匀，大火煮开后转小火盖盖煮15-20分钟
   5️⃣开盖尝下味道，看看是否需要加盐，如果不需要，大火收汁后捞起
   6️⃣撒少许熟白芝麻，或者香葱碎即可

2. 铸铁锅版

3. 康宁锅版

4. 鸡翅香甜入味，配米饭超级好吃，做饭又简单

5. 疫情严重，不想点外卖，不想出去吃的就在家做起来吧-

小贴士

超简单入门快手菜，不加1滴水，单纯用可乐加调料汁来焖熟一锅菜，配饭超级香，超级够味