小炒鸡肉
来源:美味食谱馆 9.67K
喜欢吃辣的宝宝可以尝试一下哦,一下可以干掉三碗饭😄
鸡肉是爸爸在乡下自己喂养的,纯正的土鸡。所以做法肯定和在市场买的不一样。我经过对比发现,在市场上买的鸡肉要放肆翻炒,爆炒炒出香味,而家里的鸡肉则需要煮,煮出鲜味来,滑嫩可口。
辣椒炒鸡肉已经成了我的成名作😊
同样的,我只放油盐,没有别的调味品。
用料
鸡肉 | 若干克 |
朝天椒 | 若干个 |
细红椒 | 若干个 |
姜丝 | 一小蝶 |
大蒜 | 一小蝶 |
食盐 | 若干克 |
植物油 | 若干克 |
小炒鸡肉的做法
喜欢吃辣的宝宝可以尝试一下哦,一下可以干掉三碗饭😄
鸡肉是爸爸在乡下自己喂养的,纯正的土鸡。所以做法肯定和在市场买的不一样。我经过对比发现,在市场上买的鸡肉要放肆翻炒,爆炒炒出香味,而家里的鸡肉则需要煮,煮出鲜味来,滑嫩可口。
辣椒炒鸡肉已经成了我的成名作😊
同样的,我只放油盐,没有别的调味品。
用料
鸡肉 | 若干克 |
朝天椒 | 若干个 |
细红椒 | 若干个 |
姜丝 | 一小蝶 |
大蒜 | 一小蝶 |
食盐 | 若干克 |
植物油 | 若干克 |
小炒鸡肉的做法