【duo’s】洋葱炒牛肉
来源：美味食谱馆 1.27W
上次妈妈过来时给做的菜，超级喜欢，想学下妈妈的手艺，做出妈妈的味道……
用料
| 洋葱 | 1个 |
| 牛肉 | 500克 |
| 淀粉 | 2-3勺 |
| 盐 | 1-2勺 |
| 白砂糖 | 1-2勺 |
| 顶级头抽 | 适量 |
| 玉米油 | 适量 |
【duo’s】洋葱炒牛肉的做法
1.将洋葱洗干净切片
2.将牛肉切片（可以找店家帮忙切/自切），洗干净后滤水放到腌肉盘中
3.将以上调料按需依次倒入盘中，和着牛肉，搅拌均匀，静置30分钟
4.依次将水、油、洋葱、牛肉倒入锅内，武火翻炒
5.待洋葱软软无呛味时，将菜品装盘
这样，一道美味的的洋葱炒牛肉就完成了～
真是超级有妈妈的味道～
