手工鲜面 菜拌面 快手饭
来源:美味食谱馆 2.53W
给宝宝做的生日长面🥳
吃光光啦🍰
用料
面:面粉200g | |
蔬菜:西红柿一大个, 香菇三四个,上海青两颗,香菜适量 | |
调味料:花生油,酱油,十三香,蔬汁鲜 | |
小料:辣椒油 |
备面:
1.面粉加一点盐 ,两三克就行,慢慢加水到絮状2.揉匀,让面歇会,我们去备菜🤓
备菜:
洗净泡发好的香菇切片,泡发的水留着
西红柿🍅切小块,
菜切好备用面再次揉匀,分两份揉匀擀开,抹油备用(油可以适当多一点,这样面容易拉长 不断)
面切条,拉开的时候顺势搓一下就圆了,
直接拉开是扁面,
搓一下是圆面😚这样,切的细,一拉开煮出来也很细😬面条抹了油的,粘在一起下锅自己会分开✅