手工鲜面 菜拌面 快手饭

来源:美味食谱馆 2.53W
手工鲜面 菜拌面 快手饭的做法步骤图

给宝宝做的生日长面🥳
吃光光啦🍰

用料  

面:面粉200g
蔬菜:西红柿一大个, 香菇三四个,上海青两颗,香菜适量
调味料:花生油,酱油,十三香,蔬汁鲜
小料:辣椒

手工鲜面 菜拌面 快手的做法  

  1. 备面:
    1.面粉加一点盐 ,两三克就行,慢慢加水到絮状

    手工鲜面 菜拌面 快手饭的做法步骤图 第2张
  2. 2.揉匀,让面歇会,我们去备菜🤓

    手工鲜面 菜拌面 快手饭的做法步骤图 第3张
  3. 备菜:
    洗净泡发好的香菇切片,泡发的水留着
    西红柿🍅切小块,
    菜切好备用

    手工鲜面 菜拌面 快手饭的做法步骤图 第4张
  4. 面再次揉匀,分两份揉匀擀开,抹油备用(油可以适当多一点,这样面容易拉长 不断)

    手工鲜面 菜拌面 快手饭的做法步骤图 第5张
  5. 面切条,拉开的时候顺势搓一下就圆了,
    直接拉开是扁面,
    搓一下是圆面😚

    手工鲜面 菜拌面 快手饭的做法步骤图 第6张
  6. 这样,切的细,一拉开煮出来也很细😬面条抹了油的,粘在一起下锅自己会分开✅

    手工鲜面 菜拌面 快手饭的做法步骤图 第7张
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