懒人版爆炒花甲
来源:美味食谱馆 3.2W
用料
葱 | 2根 |
姜 | 3片 |
蒜 | 4瓣 |
蚝油 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
盐 | 少许 |
淀粉 | 1勺 |
干辣椒🌶️ | 3个 |
花甲用盐浸泡吐沙后焯水至壳打开装盘备用
葱姜蒜辣椒🌶️切好备用
调个料汁,2勺生抽,1勺蚝油,1勺淀粉,5勺水搅拌均匀
锅内倒入适量油烧热再倒入姜蒜辣椒🌶️炒香,放入花甲翻炒,再倒入调好的料汁,炒5分钟左右就行,加盐,撒入葱花翻炒出锅装盘
用料
葱 | 2根 |
姜 | 3片 |
蒜 | 4瓣 |
蚝油 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
盐 | 少许 |
淀粉 | 1勺 |
干辣椒🌶️ | 3个 |
花甲用盐浸泡吐沙后焯水至壳打开装盘备用
葱姜蒜辣椒🌶️切好备用
调个料汁,2勺生抽,1勺蚝油,1勺淀粉,5勺水搅拌均匀
锅内倒入适量油烧热再倒入姜蒜辣椒🌶️炒香,放入花甲翻炒,再倒入调好的料汁,炒5分钟左右就行,加盐,撒入葱花翻炒出锅装盘